22/9-25
spagetti – 40 kg + 10 kg
sallads kyckling – 6 lådor
tomatsås – 50 liter
totalt antal liter klar sås : ca 90 liter
frånvaro : 42
Vi är godast!
22/9-25
spagetti – 40 kg + 10 kg
sallads kyckling – 6 lådor
tomatsås – 50 liter
totalt antal liter klar sås : ca 90 liter
frånvaro : 42
19/9-25
oxjärpar – 16 kartong + 2
potatis – 5 säck + 1
gräddsås – 40 liter
lingonsylt – 2 hink
frånvaro : 39
20/11-25
mos potatis – 3 säckar
broccoli – 6,5 lådor
grädde – 8 liter
vatten – 60 liter
totalt antal liter : 100 liter
frånvaro : 49
23/10-25
mos potatis – 4 säckar
broccoli – 8 lådor
grädde – 15 liter
vatten – 60 liter
total antal liter soppa – 120
frånvaro : 38
18/9-25
mos potatis – 5 säck
broccoli – 6 lådor
grädde – 10
vatten – 65
antal liter soppa : 120 ( 12 kantin )
bröd: 18 lingon, 6 foccacia, 51 limpor, 15 russin ( 4 limpor, 7 lingon kvar)
ost – 9 tråg + 2
frånvaro : 47
28/11-25
wok kyckling – 8 lådor
kokosgrädde – 36 liter
wok grönsak – 3 lådor
ris – 8 säckar ( 1 bleck kvar)
totalt antal liter : 100
frånvaro : 64
17/9-25
wok kyckling – 8 kartong
kokosgrädde – 40 liter
ris – 8 säckar + 1
totalt antal liter : 100
thai omelett : 4 bib helägg
frånvaro : 48
2/12-25
sej – 18 lådor
potatis – 4 säckar
ris – 3 säckar
remouladsås – ca 25 liter
frånvaro : 48
25/11-25
sej – 18 kartong
potatis – 6,5 säck
örtsås – 18 liter + 5 liter
frånvaro : 46
21/10-25
sej – 20 kartong ( 3 kartong kvar )
potatis – 6 säckar + 1 ( 1,5 säck kvar)
örtsås – ca 17 liter + 6 + 1 hink
frånvaro : 49
30/9-25
sej – 18 kartong +1 ( behöver minst 20 )
potatis – 7 säck
dillsås – ca 20 liter + 3 liter
frånvaro : 38 ( åk 1 utflykt 57 elever )
16/9-25
sej – 18 kartong
potatis – 5 1/2 säck + 1
remouladsås – ca 20 liter
frånvaro : 50
24/11-25
köttfärs – 100 kg +60 tomat + 6 krydda (15 djupa bleck ) ( 5 kvar)
isberg – 2 lådor
gurka – 25 kg
majs – 10 påsar +4 burk
ananas – 6 påsar + 1
hackad lök – 2 påsar
paprika – 5 kg
ost – 4 påsar
nacho chips – 2 lådor
tortilla – 7 lådor + 1 påse
gräddfil – 3
salsa – 2,5 dunk
veg – 1 kartong
frånvaro : 51
15/9-25
köttfärs – 100 kg + 60 tomat kross + 6 krydda
isberg – 2 lådor
gurka – 25 kg
majs – 10
ananas – 6
ost – 4 påsar ( sallads ost )
nacho chips – 2 lådor
tortilla – 7 låda + 3 påsar
gräddfil – 3
hackad rödlök – 4 kg
salsa – 2,5
veg – 1 kartong
frånvaro : 39
12/12-25
oxpytt – 11 kartong
potatis – 11 kartong
rödbetor – 1,5 burk
ägg – 4 lådor + 1 flak = 510 st ägg
frånvaro : 132
12/9-25
oxpytt – 11 kartonger ( 21 bleck) + ( 1 veg)
potatis – 11 kartong
rödbetor – 2 burkar
ägg – 5 kartonger = 600 ägg
frånvaro : 54
13/11-25
krossad tomat – 6 lådor
tomatpure – 2 burk
grädde – 10
risoni – 11,5
totalt antal liter : 100
frånvaro : 38
9/10-25
krossad tomat – 6 lådor
tomat pure – 2
grädde – 6 liter
risoni – 12 paket
totalt antal liter : 100
bröd – 46 limpa , 10 vitlöksbröd , 19 kavring , 8 russin
frånvaro : 53
11/9-25
krossad tomat – 6 lådor
tomat pure – 2 burk
grädde – 10 liter
risoni – 16 paket
totalt antal liter – 110
bröd – 42 limpa , 6 foccacia , 16 lingon , 8 russin ( 2 limpor kvar)
frånvaro : 42
raggmunk – 25 kartonger
lingon – 1,5 hink + 1
keso – 2 hink +3
frånvaro : 61
9/9-25
klyftpotatis – 9 kartonger
fiskburgare – 16 kartong + 1,5 ( öka till 20)
kall sås – ca 15 liter + 5 liter
frånvaro : 45