5/11-25

kebabskav – 12 lådor ( öka med 2 lådor )

kross tomat – 5 lådor

tomatpure – 3 burkar

grädde – 10 liter

totalt antal liter : 120 liter

ris – 8 säckar

frånvaro : 49

3/9-25

kebabskav – 12 lådor

krosstomat – 5 lådor

tomat pure – 3 burkar

tomat sås – 50 liter

totalt antal liter : 125 liter ( antal kantin 14) ( 3 kantin kvar)

ris – 7 säck + 1 klar ( 1,5 säck kvar)

frånvaro : 74

11/11-25

guldlax – 20 kartong ( 2,5 kvar)

potatis – 6 säck

örtsås – ca 20 liter

frånvaro : 43

2/9-25

guldlax – 16 kartong + 1 ( saknas högstadiet pga utvecklingssamtal )

potatis – 5 säck

örtsås – ca 18 liter

frånvaro : 71

1/12-25

spagetti – 40 kg

tomatsås – 40 liter

ostsås – 40 liter

frånvaro : 47

10/11-25

pennepasta – 8 säckar + 2 ( öka med 1 säck)

tomatsås – 40 liter

ostsås – 40 liter

frånvaro : 56

20/10-25

spagetti – 40 kg

tomatsås – 40 liter

ostsås – 40 liter

frånvaro : 48 ( åk 3, 60 elever utflykt)

1/9-25

pasta – 35 kg

ostsås – 40 liter

tomatsås – 40 liter

frånvaro : 64

22/10-25

korv – 12 lådor + 2 lådor

ris – 8 säckar

tomatsås – 50 liter + 10 liter

total mängd : 100 liter + 20 liter

frånvaro : 49

29/8-25

korv – 12 lådor

ris – 6 säckar

tomatsås – 50 liter

total mängd : 120 liter (12,5 kantin) 1,5 kantin kvar

frånvaro : 68

24/9-25

pannbiff – 14 lådor + 2 + 1,5 ( 1,5 låda kvar)

potatis – 6 säck

gräddsås – 40 liter

lingonsylt – 2 hink

frånvaro : 45

27/8-25

pannbiff – 14 lådor + 1 låda

bulgur – 11 säck + 2 ( 2 säck kvar) = gör 12 från början.

rotfrukter – 3 lådor + 1 säck potatis

frånvaro : 63

sej rygg – 12 kartong ( 25 bleck) ( öka 1 låda)

dillsås – 50 liter

potatis – 5 säckar + 1 ( öka 1 säck)

frånvaro : 59

15/12-25

spagetti – 40 kg

anamma – 7 lådor

tomat – 6 lådor

tomat pure – 3 burkar

total mängd sås : 100 liter

frånvaro : 119

17/11-25

Spagetti – 40 kg

anamma – 7 lådor

krossad tomat – 6 lådor

tomatpure – 2 burk +1 påse campino

grädde – 3 liter

total mängd sås : 100 liter ( 30 liter kvar)

frånvaro : 58

6/10-25

spagetti – 40

anammafärs – 6 lådor

krossad tomat – 5 lådor

tomat pure – 3 burk

grädde – 3 liter

vatten 15 liter

total mängd sås : 90

frånvaro : 36

25/8-25

spagetti – 40 kg

anamafärs – 6 lådor

kross tomat – 5 lådor

tomat pure – 3 burk

grädde – 4

vatten – 15 liter

total mängd sås : 90 liter

frånvaro : 52

14/11-25

mos potatis – 18 säck ( 23 djupa bleck) 4 bleck kvar

köttbullar – 20 lådor + 1 (2,5 låda kvar)

gräddsås – 25 liter

lingonsylt – 2 hink

frånvaro : 40

22/8-25

mos potatis – 14 säck ( 14 risbleck) (öka med 4 säckar)

köttbullar – 16 lådor + 3 lådor

gräddsås – 40 liter

frånvaro : 37

21/8-25 // 28/8-25 // 4/9-25

pasta – 40 kg // 40 kg // 30 kg

kyckling – 10 kartong // 10 kartong + 1/2 // 6 lådor

isberg – 2,5 låda ( minska 1 låda ) // 1,5 låda // 1 låda

tonfisk – 1 påse // 1 påse // 1 påse

räkor – 1 påse // 2 påsar // 1 hink

musslor – 2 // 2 påsar // 2 påsar

vego – lagom (ärt och bondböna) // 1 påse

keso – 1 hink // 1 hink // 1 hink

soja bönor – 3 påsar // 2 påsar // 2 påsar

gurka – 3 lådor ( minska 1 låda) // 2 låda // 1,5 låda

tomat – 3 lådor ( minska 1 låda) // 2 låda // 1,5 låda

paprika – 3 lådor ( minska 1 låda) // 2 låda // 1 låda

ost – 6 påsar // 6 påsar // 5 påsar

oliver – 1,5+1 // 2 grön 1 svart // 2 svart+ 1 grön

kronärtskocka – 2 // 2 burk // 1 burk

grodd – 2 olika // 2 böngrodd // 1 böngrodd

syltlök – 1 burk // 1 burk

bönor – 2 // 2 olika // 2 påsar

majs – 8 påsar // 8 påsar + 2 // 6 påsar

frånvaro : 37 // 64 // 58 ( åk 2 utflykt 53 + utv högstadiet )

10/10

wok kyckling – 7 lådor

grädde – 30

vatten – 20

antal liter sås – 50

totalt antal liter med kyckling : 100

ris – 8

frånvaro : 51

20/8-25

sallads kyckling – 3 lådor

grädde – 11 liter

vatten – 20 liter

ris – 4 säck

total mängd sås – 50 liter

( serverades även spagetti och köttfärssås) ( 60 liter sås + 20 kg spagetti)

frånvaro : 25