potatis – 7 krt
viltskav – 5 krt á 4 kg
grädde – 30 liter + 10 liter mjölk
bacon – 2,5 kg
4 djupa bleck med gratäng och bacon
4 djupa bleck utan bacon
vegetariskt – ostronskivling och champinjoner med potatis gratäng – 2 halva bleck
frånvaro – 53