Ingredienser:
- Smör: 2 kg (rumstempererat)
- Socker: 3 liter
- Ägg: 40 st
- Vetemjöl: 4 liter
- Bakpulver: 20 tsk (drygt 6,5 msk)
- Vaniljsocker: 20 tsk (drygt 6,5 msk)
- Mjölk: 1,5 liter
- Salt: 10 nypor
- Ev. smaksättning: Rivet citronskal, kakao (2 dl för chokladsmak), eller lite kanel.
ugn 160 grader med 10 % ånga i 15 min, där efter ändra till bara värme 160 grader i 20 minuter till.
dekorera hur man känner.
Egen kolasås : sötad kondenserad mjölk. koka i 2 timmar